한우와 한식을 곁들일 수 있는 음식점이자 한결같은 맛과 정성으로 40년 전통을 이어오고 있다. 그 사이 식당 이름도 청호식당에서 청호숯불갈비를 거쳐 청호한우촌으로 바뀌었다. 청호는 할아버지의 호다.40년 전 하숙집을 운영하던 할머니의 집밥 손맛이 이어져오고 있는 셈. 초기에는 직접 기른 한우 고기를 판매했으나, 현재는 필요한 부위를 구입해 쓴다. 소고기는 먹는 질감 때문에 구수하고 부드러운 1등급 이상만 취급한다. 국내산 한우와 돼지고기에다 예천 쌀과 채소를 사용하는 한우전문 식육식당 맛집으로 알려지면서 인근 시군에서 찾아오는 단골도 많다. 육회, 소불고기전골, 등심, 안심, 특모듬, 갈빗살, 특수부위와 돼지양념갈비, 막창, 생삼겹살, 생목살, 항정살, 주물럭 등의 메뉴가 있다.12~16가지 반찬이 상에 오르는 청호정식은 가성비 갑이다. 눈치 보지 않고 혼밥(혼자 먹는 밥)도 가능. 식사 후에는 식혜와 제철 과일이 후식으로 나온다.35인승 버스를 운행해 단체손님 받기가 수월하다. 지보우체국 옆 지보농협 참기름 가공 공장 앞으로 들어오면 넓은 전용주차장이 있다.매월 일정액을 어려운 이웃을 위해 기부하는 ‘착한가게’에 가입돼 있다.​◇ 대표: 정승일◇ 주소: 지보면 지보로 176-11◇ 전화: 054-653-3237​​​​   

제대로 된 감자탕과 보쌈을 즐길 수 있는 곳.예천군보건소 정문을 나와 왼쪽으로 약 50m 쯤 떨어진, 무궁화 아파트 1층에 자리 잡고 있다.감자탕은 점심·저녁 식사는 물론 야식과 술안주로 제격.냄비 속에 살이 두툼하게 붙은 등뼈와 감자, 시래기, 깻잎, 대파, 홍고추, 들깨, 수제비 등을 듬뿍 넣고 보글보글 끓이는 것만 봐도 식욕을 자극한다.직접 개발한 양념장이 밴 국물은 매콤하면서도 뒷맛이 깔끔해 입맛을 잃은 손님들이 자주 찾는다.등뼈와 감자를 골라 먹은 후 국물에 넣어 끓인 라면 사리 맛도 좋다.잡내를 제거한 돼지고기 수육도 인기다.각종 양념으로 버무린 아삭아삭한 무채와 소금에 절인 배추를 곁들여 먹는 수육 맛은 최상급.정갈한 밑반찬은 감자탕, 보쌈의 맛을 더욱 돋워준다.감자탕, 뼈다귀해장국, 보쌈, 삼겹살, 소머리국밥 요리와 특별메뉴인 한우불고기가 있다.주인의 첫인상이 조금 무뚝뚝해 보이지만 사실은 누구보다 정이 많고 살갑다.실내가 넓고 연회석이 완비돼 각종 잔치나 단체 모임에도 적합하다.예천읍사무소, 예천군보건소 주차장이나 인근 골목에 주차할 수 있다.​◇ 대표: 엄순희◇ 주소: 예천읍 군청길 44◇ 전화: 054-652-7754​​​